O atacante Gabigol comemora mais um de seus 40 gols em 2019. Foto: Divulgação/Flamengo

Destaque do Flamengo neste fim de ano, o artilheiro Gabriel Barbosa, o popular Gabigol, percebeu que precisava melhorar alguns de seus hábitos, quando chegou ao clube carioca em janeiro de 2019. Em especial, os hábitos alimentares, calcanhar de Aquiles de nove entre dez atletas talentosos.

De acordo com reportagem do jornal “Folha de São Paulo”, escrita por Carlos Petrocilo e
Klaus Richmond, o camisa 9 da Gávea decidiu turbinar a forma física, e abandonou até os doces de que mais gosta.

“Em janeiro, ele procurou o médico Eduardo Rauen, nutrólogo que atende vários atletas de elite. Segundo Rauen, o atacante inicialmente ficou amedrontado com a rigidez da dieta, que entre outras coisas só autoriza suco se for de limão”, detalha o artigo.

Gabigol deu início à reeducação alimentar desde os primeiros dias com a camisa rubro-negra, e até contratou uma cozinheira para trabalhar na sua casa na Barra e seguir o cardápio receitado, que não é complexo:

“Pela manhã, dois ovos e mamão com aveia. No almoço e jantar, proteínas (frango ou peixe), legumes refogados e salada com azeite, limão e sal. Arroz, somente integral”, lista a reportagem. O problema para Gabigol foram os doces, já que o jogador adora bolos e outras guloseimas.

O atleta de 23 anos e 77kg manteve seu peso na balança, mas mudou bastante sua composição corporal: “O percentual de gordura baixou de 13,9% para 9%. Ele foi extremamente regrado. Em um dia de folga, me mandou uma foto, na praia, comendo frango e salada”, conta o médico Eduardo Rauen.

Como se vê, os títulos não aparecem por acaso, seja na luta ou nos esportes em equipe. E lembre-se sempre: antes de começar qualquer regime de reeducação alimentar, procure sempre um nutricionista habilitado.

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Professor Luiz Dias explica seus macetes para estar sempre bem alimentado e leve para os treinos. Foto: Divulgação

Quem aplaude ou, pior, sofre nas mãos de um lutador campeão, muitas vezes se esquece do que está por trás dos resultados. É um tripé cada vez mais comentado:

1) O treino diário
2) A alimentação balanceada
3) A hidratação constante.

O item 2, no entanto, é muitas vezes sonegado pelo praticante de Jiu-Jitsu comum. Afinal, o cardápio de um lutador de bom nível exige moderação e empenho na preparação antes, durante e depois dos exercícios. Vale a pena: é a alimentação bem dosada que vai equilibrar as necessidades energéticas, melhorando o rendimento na atividade física.

“Cada modalidade esportiva possui particularidades que devem ser levadas em conta durante a elaboração de uma rotina alimentar específica”, adianta a nutricionista Carla Maione, “mas há questões básicas que devem ser consideradas por todos os esportistas. Antes do treino, é importante que o atleta esteja bem hidratado, nunca treinar em jejum, e evitar o consumo de alimentos com cafeína”.

Nosso GMI Luiz Dias, professor de Jiu-Jitsu em Laranjeiras e surfista assíduo, vê a rotina de alimentação saudável como uma forte aliada contra o envelhecimento também. “Cresci pegando onda, depois veio o Jiu-Jitsu, a pescaria, então a preocupação com a alimentação veio naturalmente, inconscientemente”. Luiz investe, principalmente, na ingestão de legumes, verduras e carnes magras. Para completar a refeição, guaraná em pó e pimenta. “Como normalmente, mas sem excessos. Acordo cedo, tomo um café da manhã leve, almoço cedo também, faço um lanche, e à noite um segundo lanche mais reforçado”.

Para evitar a ingestão das chamadas “besteiras” – aquela hora em que os mortais comuns apelam para a coxinha ou o refresco cheio de açúcar –, Luiz tem seus truques. “Sempre ando com um pacote de alimentos naturais na mochila. Atualmente tenho comido muito chips de beterraba e feijão branco com alho do TidBits. Fora isso, recomendo torradas, mel e suco para driblar a fome”.

O faixa-preta da academia Gas Jiu-Jitsu faz questão de lembrar a diferença que a boa alimentação faz no seu rendimento: “É bem simples: não adianta treinar o quanto for se você come mal, o resultado não será bom o suficiente. Alimentação é tudo para quem treina”.

“Coma sem culpa, mas sempre controle a quantidade e a constância das refeições”, conclui Luiz Dias. “Afinal, é bem mais fácil regular o quanto você come, do que precisar fazer um sofrido regime para emagrecer”.