Uma receita de bolo leve e saboroso de Joana Prado, esposa de Belfort

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O bolo integral de banana feito por Joana Prado. Foto: reprodução/Instagram

O bolo integral de banana feito por Joana Prado. Foto: reprodução/Instagram

Essa é para aqueles que pensam que uma alimentação saudável exige privar-se de alguns mimos. Você, que segue uma dieta regrada, já pensou em se deliciar com um suculento bolo integral de banana? Pois agora você pode. A receita veio da empresária, esposa e mãe dos filhos de Vitor Belfort, a bela Joana Prado.
A receita foi divulgada por Joana em seu perfil no Instagram. Confira a receita:

Ingredientes:

4 ovos
4 bananas
1/2 xícara de óleo de coco
1/2 xícara de leite de amêndoa
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de aveia
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa de fermento chia
Linhaça a gosto (não colocar muito)

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes, menos a chia e a linhaça, com apenas uma banana. Despeje a massa em uma forma e pique as três bananas restantes em rodelas. Salpicar a chia e a linhaça. Levar ao forno, já pré aquecido, por 40 minutos.

Depois de pronto é só apreciar esta sobremesa campeã. Curtiu? Deixe suas impressões nos comentários.

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